ricette autunnali

  • brownies con frutta secca e canditi

    Brownies con frutta secca e canditi

    12 Novembre 2019Ilaria

    Finalmente siamo tornati con una super ricetta: oggi vediamo come preparare i brownies con frutta secca e canditi. Ho cucinato per la prima volta questa ricetta circa due anni fa e da quel momento è diventata una delle mie ricette preferite. Perfetti sia per la stagione autunnale che per Natale, questi brownies vi faranno fare un figurone. Brownies con frutta secca e canditi Ingredienti: 50g di arance candite 50g di cedro candito 50g di ciliegie candite 100g di fichi secchi 200g di mix di frutta secca a piacere (io prediligo 50g di mandorle, 50g di nocciole, 50g di noci…

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  • pasta frolla vegana

    Pasta frolla vegana

    19 Settembre 2019Ilaria

    Nel post di oggi vediamo la ricetta di una pasta frolla vegana, quindi senza uova, latte e burro. La pasta frolla ? uno dei miei impasti preferiti, ? super versatile, si possono creare torte, crostate, biscotti, strudel, ecc… L’alternativa che vi propongo oggi ? ipocalorica, vegana e semplicissima da preparare; vediamo subito gli ingredienti. Pasta frolla vegana Ingredienti 350g di farina 00 100g di zucchero (? possibile ridurre fino a 60g di zucchero) 100g di olio di semi di girasole (non ? possibile sostituirlo con l’olio d’oliva in quanto risulterebbe troppo pesante) 100g di latte di mandorla (va bene…

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  • Praline di castagne al cioccolato

    13 Novembre 2017Ilaria

    Al forno, bollite o sul fuoco, le castagne sono sempre state un must-have autunnale. Nella dolcissima ricetta di oggi vediamo come preparare delle praline di castagne al cioccolato, facilissime e veloci da realizzare.

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