melanzane

Qualche giorno fa ho pubblicato su Instagram la foto dei miei bellissimi piatti nuovi con sopra una delle mie pietanze preferite: melanzane e cipolle in padella. Un piatto light, sano, e perfetto per le giornate estive. Si pu? consumare a temperatura ambiente o caldo, unirlo alla pasta, riempirci un panino o metterlo accanto a della carne. Insomma il contorno perfetto, vediamo gli ingredienti ed essendo una ricetta ottima per chi ? a dieta, vi inserisco anche le kcal. Dosi per 2 persone: 2 melanzane medie (circa 180kcal) 1 cipolla rossa (circa 40kcal) Peperoncino a piacere 2 cucchiai di olio…