Ricette

Cantucci: ricetta light

cantucci

I cantucci sono uno dei dolci più famosi della Toscana; accompagnati dal vin santo o da un buon caffè, è davvero difficile resistervi. Oggi vediamo dei cantucci con una ricetta decisamente rivisitata, più leggera, ottima anche per chi è a dieta. INGREDIENTI 250g di farina 00 100g di zucchero (bianco o di canna) 1 pizzico …

Continue Reading
Cucina

Maionese light pronta in 3 minuti

Avete presente quando siete a dieta e vi viene voglia di una salsina per accompagnare i piatti? Maionese industriale, ketchup e tutti i derivati, oltre ad avere tantissimi conservanti, sono anche iper caloriche. Ho deciso quindi di preparare una “maionese” light adatta davvero a tutti. Infatti non vi sono uova n? zuccheri aggiunti e potete …

Continue Reading