Se non siamo disposti a vivere nella spazzatura, perch? dovremmo accontentarci del cibo spazzatura. Sally Edwards Si sente sempre pi? spesso che l’utilizzo della carne, in particolare rossa, ? nocivo. Mi sono ampiamente documentata per riuscire a realizzare un post pi? completo ed esaustivo possibile. Cercher? di rispondere ad alcuni dubbi frequenti sull’utilizzo della carne e sulla sua pericolosit?, ma visto che non sono una nutrizionista, ?mi avvarr? di fonti ufficiali che mi aiuteranno nella spiegazione.