Oggi vediamo la ricetta per panini freschi e leggeri, ottimi per chi si trova in spiaggia, a scuola o al lavoro. Il pane Scegliete sempre del pane fresco, evitate rosette o tartarughe che tendono a gonfiare molto di pi?, e prediligete pane sciapo o casereccio.?Assolutamente bannato il pane in cassetta di ogni genere, nonostante la sua comodit?, ? una soluzione tutt’altro che sana.? Ricetta per panini sani e leggeri 1. Sandwich mediterraneo Due fette di pane sciapo Fior di latte fresco 2/3 olive verdi a fettine Un pomodoro di stagione Sale q.b. Due foglie di basilico fresco 2. Sandwich…