Per noi italiani è quasi impossibile rinunciare ad un buon piatto di pasta, soprattutto se ripiena e magari cotta al forno! Un duo sicuramente armonioso che le nostre papille degustative apprezzano sempre tanto. Che ne dite però di provare una ricetta più primaverile e leggera? Con questa ricetta possiamo vedere anche quanto in realtà sia semplice cucinare in modo veloce e gustoso con i soli pochi ingredienti che abbiamo in dispensa e nel nostro frigo. Tre gli ingredienti principali troviamo: paccheri, o un formato simile di pasta, ricotta e asparagi. A seguito altri pochi elementi per comporre il vostro…
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Continua a leggereIn questo post vi parlo del Bistro des Augustins: il miglior ristorante di Parigi, secondo il mio gusto, ovviamente. Finalmente torno con un nuovo post; in un video sul mio canale YouTube vi ho consigliato cosa mangiare a Parigi, parlandovi anche del Bistro des Augustins Bistro des Augustins Questo ristorante ? in assoluto il mio preferito. Da fuori ha l’aspetto di un romantico bistrot sulla Senna e le aspettative non sono da meno appena si entra. L’ambiente del Bistro des Augustins ? piccolo e abbastanza stretto, ma non ? un elemento negativo, si ha la sensazione di essere nel…
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Continua a leggereSpesso mi ritrovo a non avere il tempo di cucinare un pasto sano. Infatti, se per fare un panino ci vogliono 5 minuti, per cucinare un pasto senza carboidrati, ci vuole qualche minuto in pi?. In questi casi le vellutate Knorr, specie durante la stagione invernale, mi salvano letteralmente la vita.
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Continua a leggereTipico delle regioni con clima caldo e umido, l’avocado si sta diffondendo sempre di pi? anche in Europa, tanto che qualche mese fa ? iniziata la prima coltivazione in Sicilia. Dalle notevoli propriet? benefiche, viene affiancato a qualsiasi alimento (in particolare il pesce) per creare dei piatti davvero gustosi e sani.
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Continua a leggereUltimamente ho sviluppato una passione per il cibo orientale. No, in realt? l’ho sempre avuta, ma prima mi rassegnavo a soddisfare le mie voglie orientaleggianti al ristorante. Nei prossimi giorni inizier? a preparare qualche piatto. Il primo passo ? ovviamente la spesa.
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Continua a leggereLa Apple Pie ? la deliziosa torta di mele tipicamente americana. Per questa ricetta ho realizzato anche un video sul mio canale YouTube, quindi se preferite vedere la preparazione vi lascio il video alla fine del post.
