Per gli amanti della cucina sicuramente il mazzo dei fiori che preferiscono ricevere è quello di zucchine, e io non posso che dargli ragione!.Delicati al tatto e al sapore, ma il loro colore è stupendo e porta con se il sole primaverile. La loro versione più famosa e apprezzata è quella farcita e poi fritta …
Categoria: Cucina
Paccheri gratinati di ricotta e asparagi
Per noi italiani è quasi impossibile rinunciare ad un buon piatto di pasta, soprattutto se ripiena e magari cotta al forno! Un duo sicuramente armonioso che le nostre papille degustative apprezzano sempre tanto. Che ne dite però di provare una ricetta più primaverile e leggera? Con questa ricetta possiamo vedere anche quanto in realtà sia …
Bistro des Augustins: il miglior ristorante di Parigi
In questo post vi parlo del Bistro des Augustins: il miglior ristorante di Parigi, secondo il mio gusto, ovviamente. Finalmente torno con un nuovo post; in un video sul mio canale YouTube vi ho consigliato cosa mangiare a Parigi, parlandovi anche del Bistro des Augustins Bistro des Augustins Questo ristorante ? in assoluto il mio …
Knorr: un pasto sano e veloce con le vellutate
Spesso mi ritrovo a non avere il tempo di cucinare un pasto sano. Infatti, se per fare un panino ci vogliono 5 minuti, per cucinare un pasto senza carboidrati, ci vuole qualche minuto in pi?. In questi casi le vellutate Knorr, specie durante la stagione invernale, mi salvano letteralmente la vita.
Avocado: propriet?, benefici e utilizzi
Tipico delle regioni con clima caldo e umido, l’avocado si sta diffondendo sempre di pi? anche in Europa, tanto che qualche mese fa ? iniziata la prima coltivazione in Sicilia. Dalle notevoli propriet? benefiche, viene affiancato a qualsiasi alimento (in particolare il pesce) per creare dei piatti davvero gustosi e sani.
Dove comprare alimenti orientali
Ultimamente ho sviluppato una passione per il cibo orientale. No, in realt? l’ho sempre avuta, ma prima mi rassegnavo a soddisfare le mie voglie orientaleggianti al ristorante. Nei prossimi giorni inizier? a preparare qualche piatto. Il primo passo ? ovviamente la spesa.
Apple Pie semplice e veloce
La Apple Pie ? la deliziosa torta di mele tipicamente americana. Per questa ricetta ho realizzato anche un video sul mio canale YouTube, quindi se preferite vedere la preparazione vi lascio il video alla fine del post.
5 idee light per cucinare il petto di pollo
La prova costume si avvicina, corriamo ai ripari! Sappiamo bene che il migliore amico della dieta per quanto riguarda le proteine ? certamente il pollo. Oggi vediamo 5 modi per cucinarlo in modo sano e leggero senza per? rinunciare al gusto.
Torta rustica zucchine e mozzarella – ricetta veloce
La ricetta di oggi ? un vero gioiellino. Adatta a tutte le occasioni e velocissima da preparare, vediamo subito gli ingredienti:
Contorno veloce e light: melanzane e cipolle in padella
Qualche giorno fa ho pubblicato su Instagram la foto dei miei bellissimi piatti nuovi con sopra una delle mie pietanze preferite: melanzane e cipolle in padella. Un piatto light, sano, e perfetto per le giornate estive. Si pu? consumare a temperatura ambiente o caldo, unirlo alla pasta, riempirci un panino o metterlo accanto a della …