• Spaghetti quadrati integrali con crema di gamberi e pomodorini freschi

    29 Dicembre 2017Ilaria

    Nel post di oggi vi parler? di una vera ricetta anti spreco. La scorsa settimana, ho pulito e cucinato dei buonissimi gamberi con i quali ho preparato il mio personalissimo sushi fatto in casa. Ovviamente per?, non potevo buttare tutte le teste e le altre parti restanti del gambero, cos? ho deciso di prepararci una buonissima crema per condire la pasta. Vediamo subito gli ingredienti e la preparazione.

    Continua a leggere
  • Spaghetti con crema di parmigiano

    22 Dicembre 2017Ilaria

    Quello che contraddistingue la mia cucina ? senza dubbio la rapidit? e la semplicit? dei piatti che metto in tavola. Questo perch? in un mondo cos? frenetico, non possiamo pi? permetterci di passare ore e ore sui fornelli, come facevano le nostre nonne. Ma perch? rinunciare al gusto solo per mancanza di tempo? Oggi un grande piatto che coinvolge l’ingrediente Top della cucina italiana: il parmigiano. Tutto questo in soli 5 minuti.??

    Continua a leggere
  • Scorze d’arancia condite al cioccolato fondente

    22 Dicembre 2017Ilaria

    Ormai siamo a Dicembre inoltrato, quindi ? ora di fornirvi alcuni spunti sui regali di Natale. Se avete intenzione di puntare sul cibo, un’ottima soluzione sono le scorze d’arancia al cioccolato fondente; super economiche, potete metterle in una scatolina o incartarle con della pellicola trasparente. Vi invito a guardare la video ricetta qui sotto e farmi sapere con un commento cosa ne pensate! [su_youtube_advanced url=”https://www.youtube.com/watch?v=W5ZzzDBRo-I&t=25s”] Se cercate altre ricette, visitate la sezione cucina del blog.

    Continua a leggere
  • Come riuscire ad essere organizzati

    22 Dicembre 2017Ilaria

    In questa nuova rubrica vorrei parlare di organizzazione. Avete presente quando siete in totale confusione e non sapete pi? dove mettere le mani per quante cose avete da fare??? Ecco i miei consigli vi aiuteranno a gestire questi momenti di caos. Molte volte si sottovaluta l’importanza di pianificare le attivit? quotidiane. Infatti avere le idee chiare su cosa fare durante il giorno e nei giorni successivi vi aiuter? a tranquillizzarvi e a non pensare per tutta la notte alle 300 cose da fare l’indomani. In questo primo post parleremo degli strumenti fondamentali che vi aiuteranno nell’organizzazione.

    Continua a leggere
  • pianificare un viaggio

    Pianificare un viaggio: quello che dovete sapere per non sbagliare

    22 Dicembre 2017Ilaria

    L’estate è finalmente arrivata, quindi asciugamano in spalla e si parte!Sia che abbiamo deciso per una vacanza in montagna, sia per un resort sul mare, è necessario pianificare un viaggio con largo anticipo per evitare spiacevoli dimenticanze! Pianificare un viaggio: 3 consigli utili 1. Preparare una lista Il primo passo per pianificare un viaggio con successo è preparare una lista. Le liste sono utilissime per organizzare le cose da fare, i vostri pensieri, ricordare oggetti, impegni ecc… Inoltre hanno un effetto calmante, perchè mettere su carta (o su qualsiasi altro dispositivo) le nostre cose da fare ci evita il…

    Continua a leggere
  • L’ABC del bagaglio a mano: peso, dimensioni e liquidi

    22 Dicembre 2017Ilaria

    Eccomi qui, appena tornata dalle vacanze e fresca di valigia in lavatrice, sono pronta per fornirvi alcune indicazioni utili se decidete di partire con un bagaglio a mano.??

    Continua a leggere
  • Tecniche per calmare la mente: dallo yoga agli zentangle

    21 Dicembre 2017Ilaria

    Dallo?yoga?alla?meditazione, dai?massaggi?alla?corsa, ognuno sceglie il proprio modo per sfogare le ansie e le preoccupazioni e rilassarsi in un momento su misura per se stessi. E’ fondamentale trovare un modo per svagare la mente, specie in alcuni periodi particolarmente stressanti della nostra vita.

    Continua a leggere
  • Emergenza carne rossa. La scienza si schiera: limitate il consumo

    21 Dicembre 2017Ilaria

    Se non siamo disposti a vivere nella spazzatura, perch? dovremmo accontentarci del cibo spazzatura. Sally Edwards Si sente sempre pi? spesso che l’utilizzo della carne, in particolare rossa, ? nocivo. Mi sono ampiamente documentata per riuscire a realizzare un post pi? completo ed esaustivo possibile. Cercher? di rispondere ad alcuni dubbi frequenti sull’utilizzo della carne e sulla sua pericolosit?, ma visto che non sono una nutrizionista, ?mi avvarr? di fonti ufficiali che mi aiuteranno nella spiegazione.

    Continua a leggere
  • Sushi dieta e salute: sfatiamo alcuni miti

    20 Dicembre 2017Ilaria

    Oggi affrontiamo un tema davvero discusso:?il sushi. Io sono una grandissima consumatrice di questo alimento e del cibo orientale in generale!? Lo considero un vizio da concedermi almeno una volta ogni due settimane!? Ma… ?Il sushi fa bene? Posso mangiare sushi mentre sono a dieta? Il sushi ? pieno di omega-3? Sono celiaca, posso mangiare sushi? Sono sicura che vi sarete fatti queste domande almeno un milione di volte. Bene, oggi vediamo di trovare delle risposte.

    Continua a leggere
  • Gli elisir della lunga vita: aglio e cipolla

    20 Dicembre 2017Ilaria

    La cucina mediterranea si sa, ? tra le pi? buone del mondo. Sana, ricca di frutta e verdura e soprattutto del tanto invidiato olio d’oliva. Ci sono per?, due alimenti che nella nostra cucina quotidiana vengono sottovalutati:?l’aglio e la cipolla. Ricchi di propriet? davvero strabilianti, vengono utilizzati in abbondanza nella cucina orientale, caratterizzata da sapori pungenti e predominanti, derivanti dalla grande quantit? di spezie e, appunto, dall’uso quasi sconsiderato di aglio e cipolla.?? Ma vediamo ?perch? ? importante inserire tali alimenti nella nostra alimentazione, senza per? eccederne.??

    Continua a leggere
1 2